SK ČR   SKC - Souborný katalog České republiky (CASLIN)
Podrobnější informace a odkazy do knihoven naleznete v online katalogu / For more information and links to libraries enter the online catalogue
Hlavní záhlaví Proteiny 2008 (Zlín, Česko)
Název Proteiny 2008 : Zlín, 21.-22. května 2008 : [sborník příspěvků V. ročníku mezinárodní konference]
Vydání Vyd. 1.
Nakl. údaje Ve Zlíně : Univerzita Tomáše Bati, 2008
Popis (rozsah) 247 s. : il. ; 26 cm

ISBN 978-80-7318-706-4 (brož.)
Další původce Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně. Ústav potravinářského inženýrství
Slovenská poľnohospodárska univerzita v Nitre
INGOS (firma)

Předmět. heslo * bílkoviny * potravinářská chemie
Forma a žánr * sborníky konferencí
Předmět. heslo (angl.) * proteins * food chemistry
Forma a žánr (angl.) * proceedings of conferences

Zobrazit Table of contentsObsah
GBS ISBN:978-80-7318-706-4

LinkZobrazit záznam v online katalogu / Display record in the online catalogue
[ Navigace - http://aleph.nkp.cz/publ/skc / 003 / 49 / 34 / 003493470.htm ]