SK ČR   SKC - Souborný katalog České republiky (CASLIN)
Podrobnější informace a odkazy do knihoven naleznete v online katalogu / For more information and links to libraries enter the online catalogue
Hlavní záhlaví Nestle, Marion
Název Food politics : how the food industry influences nutrition and health / Marion Nestle ; foreword by Michael Pollan
Vydání Rev. and exp. 10th anniversary ed.
Nakl. údaje Berkeley : University of California Press, c2013
Popis (rozsah) xxii, 510 s. : il. ; 23 cm

ISBN 978-0-520-27596-6 (brož.) : 582,00 Kč
Edice California studies in food and culture ; v. 3
Klíčová slova * potravinářský průmysl * Spojené státy americké * potravinářské výrobky * zdravotní aspekty * výživa člověka * zdravá výživa * potravinová politika
GBS ISBN:978-0-520-27596-6

LinkZobrazit záznam v online katalogu / Display record in the online catalogue
[ Navigace - http://aleph.nkp.cz/publ/skc / 006 / 13 / 33 / 006133371.htm ]